Rapsis ir krustziežu dzimtas eļļas augs.
Rapsis ir krustziežu dzimtas eļļas augs. To var izvietot tradicionālā graudaugu augu sekā, audzēt gan kā starpaugu, gan kā vērtīgu priekšaugu, jo tas veicina vārpatas un vējauzas apkarošanu. Iekļaujot rapsi graudaugu augu sekā, var rēķināties ar 10 līdz 20 procentu graudu ražas pieaugumu. Rapša dziļā un spēcīgā sakņu sistēma labi irdina augsni un uzlabo tās filtrācijas spēju. Rapsis ir arī nozīmīgs nektāraugs.
Kā rūpniecības izejvielu rapsi izmanto ļoti daudzpusīgi. No tā iegūst augstvērtīgu pārtikas eļļu, bet to spraukumi ir laba olbaltumvielām bagāta lopbarība, ko var izēdināt visām mājlopu grupām. Turklāt eļļu var lietot kā izejvielu daudzām tehniskām vajadzībām.
No pašreizējām vasaras ripša un rapša šķirņu sēklām iegūtā eļļa ir sevišķi augstvērtīga pārtikas eļļa, kas pēc sava sastāva atgādina olīveļļu. Tā piemērota konditorejas izstrādājumiem, frī kartupeļiem. Taču pašlaik veikalos nopirkt Latvijā ražotu rapša eļļu vēl neizdosies. Toties var iegādāties, piemēram, Holandē ražotu rapša eļļu (etiķete uz pudeles ir noformēta latviešu valodā). Kā «Ziņām» izdevās noskaidrot Eļļas bāzē Rīgā, Katlakalna ielā, rapša eļļa tiek eksportēta arī no Vācijas, galvenokārt 25 tonnu tilpuma autocisternās un taisnā ceļā nogādāta uz pārtikas ražošanas uzņēmumiem. Tajos rapša eļļu izmanto majonēzes un konservu izgatavošanai, maizes cepšanai.
Pašreiz audzē tikai dažas rapša šķirnes (ziemeļvalstīs – ‘Svalōfin Kunto’). Firma «Mildola Oy» ir radījusi ‘Hyola 38’ – hibrīdšķirni, kas pašreiz ir visražīgākā un ievērojami agrāka par citām šķirnēm.
Ziemas rapsis ražībā apsteidz vasaras rapsi, bet pārziemošanas riska dēļ to audzēt ir nedrošāk. Ziemā rapsim nepatīk zemas temperatūras un pārlieks augsnes mitrums, kas to nosmacē. Ziemas rapsi nesēj augsnēs, kuru ūdens caurlaidība ir vāja.
Rapša audzēšanas vajadzība un priekšrocības Latvijā:
izmantojama standarta graudkopības tehnika un tehnoloģija;
izjauc graudaugu slimību ciklu un nezāļu floru;
līdzsvaro laika apstākļu risku;
izlīdzina saimniecības darba noslodzi;
uzlabo augsnes struktūru;
palielina barības vielu koncentrāciju aramkārtas augšējos slāņos;
palielina graudaugu ražu, samazina pašizmaksu nākamajos gados;
iespējams samazināt spriedzi graudu tirgū;
atvērts ārējais tirgus Rietumos;
rapša spraukumi – augstvērtīga lopbarības piedeva;
lauksaimniekiem iespēja iegūt naudu vasarā.
Problēmas, kas kavē rapša izplatību:
nepietiekams zināšanu līmenis un maza pieredze;
zema rentabilitāte (salīdzinājumā ar cukurbietēm);
nepietiekams sēklu pirmapstrādes nodrošinājums;
trūkst pētījumu par audzēšanas tehnoloģijām, jo īpaši vasaras rapsim;
nepieciešama kvalitatīva tehnika.
