Jelgavā Šonedēļ zemniekiem piederošajā uzņēmumā «Latvijas piens» sākta galveno siera iekārtu montāža, kas notiks visu septembri. Siera iekārtu izgatavotājs ir Šveices uzņēmums «Kalt», un to ražošanas jauda ir apmēram 30 tonnu siera 24 stundās. Šāda siera apjoma saražošanai nepieciešams aptuveni 300 tonnu svaigpiena. «Līdz ar to sperts nākamais solis mūsu mērķa – kooperatīvu saražotā piena pārstrādei Latvijā eksportspējīgos produktos – sasniegšanai,» saka uzņēmuma vadītājs Raimonds Freimanis. Plānots, ka kooperatīvi svaigpiena eksportu uz Lietuvu pakāpeniski samazinās gada laikā atbilstoši rūpnīcas ražošanas jaudu palielināšanai, ņemot vērā situāciju eksporta tirgos.
