Šodien pašā puķu plaukumā vārdadienas svin skaistu un skanīgu vārdu īpašnieces – Zaigas un Asnes.
Šodien pašā puķu plaukumā vārdadienas svin skaistu un skanīgu vārdu īpašnieces – Zaigas un Asnes.
Jelgavniece Zaiga Tiltiņa no 1986. gada strādā par pavāri Jelgavas bērnudārzos. Jau ceturto gadu viņa baro 4. bērnudārza mazuļus.
– Šis darbs ir grūts, bet man ļoti patīk. Bērniem ēdiens ir jāgatavo maigāks un mīļāks, – saka Zaiga.
Zaiga par pavāri strādā no sešpadsmit gadu vecuma. Pēc astotās klases beigšanas viņa apguva profesiju Rīgas kulinārijas skolā. Bija vēlēšanās apgūt konditora specialitāti, bet šajā nodaļā audzēkņus uzņēma ar vidusskolas atestātu. Šo profesiju Zaiga iecerēja jau tad, kad audžu tantei radi no Zviedrijas sūtīja krāsainus žurnālus ar skaisti garnētu ēdienu attēliem.
Zaiga atzīst, ka prot kolektīvā atrast kopīgu valodu, bet 4. bērnudārza kolektīva saturēšanā ļoti liela loma ir vadītājai Zintai Strikai. Grūtā brīdī arī Zaiga ir meklējusi viņas padomu.
Ziemas vakaros Zaiga apada savus vīriešus – vīru Kārli un dēlu Mareku, izšuj glezniņas krustdūrienā. Ir vēl kāds vaļasprieks, kurš ir kopējs Zaigai un Kārlim. Viņi abi makšķerē. Zaigas lielākais loms ir bijis 47 karūsas vienā reizē, bet kopā ar vīru – 96.
Vasaras atvaļinājuma laikā Tiltiņi nesēž mājās – mašīnā iekšā un – pie dabas! Zaiga teic, ka no dabas gūst ļoti daudz, un pati sien slotas, ap Jāņiem lasa zāļu tējas. Viņa jau četrus gadus nedzer kafiju, bet gan tējas.
– Naktīs tagad guļu labāk, nervu sistēma kļuvusi stabilāka un uzlabojusies atmiņa, – atzīst gaviļniece.
Vārdadienā pie Zaigas nāks draugi, ģimenes vīrieši būs izdomājuši kādu pārsteigumu un savus ciemiņus viņa baros ar dažādiem salātiem.
