Zivju salāti ar dārzeņiem. 200 g vārītas vai ceptas zivs, 2 kartupeļi vai 1 glāze irdenu rīsu.
Zivju salāti ar dārzeņiem
200 g vārītas vai ceptas zivs, 2 kartupeļi vai 1 glāze irdenu rīsu, 1 svaigs gurķis, 1 vārīts burkāns, 1– 2 svaigi tomāti, 1/2 glāzes zaļo zirnīšu, 1 glāze majonēzes, diļļu vai pētersīļu zaļumi, redīsi, vārīta ola.
Zivi sasmalcina sīkos gabaliņos, pieliek kubiņos sagrieztus kartupeļus vai rīsus, smalki sagrieztu gurķi, vārītu burkānu, tomātus, zaļos zirnīšus. Pēc vēlēšanās var pielikt arī marinētus dārzeņus un augļus. Produktus traukā liek kārtām. Mērci pasniedz atsevišķi vai pārlej salātiem. Salātus izrotā ar zaļumiem, redīsiem, tomātu un olu ripiņām.
