40 g mannas, 200 g piena, sāls, 1 ola, 1 olas dzeltenums, 10 g cieta siera, muskatrieksts. Uzvāra biezu sāļo mannas biezputru.
40 g mannas, 200 g piena, sāls, 1 ola, 1 olas dzeltenums, 10 g cieta siera, muskatrieksts.
Uzvāra biezu sāļo mannas biezputru. Atdzesē un pievieno olu, sarīvētu sieru un garšvielas. Masu iepilda konditorejas turziņā ar šauru, gludu uzgali. Mīklu spiež tieši verdošajā buljonā. Nemaisa. Pēc 5 minūtēm gatavās aukliņas uzpeldēs.
