Rutki ar dārzeņiem. 1 vidēja lieluma rutks, 2 – 3 tomāti, 1 svaigs gurķis, 1 sīpols, 3 ēdamkarotes eļļas, 1 ēdamkarote etiķa, sāls, pipari.
Rutki ar dārzeņiem
1 vidēja lieluma rutks, 2 – 3 tomāti, 1 svaigs gurķis, 1 sīpols, 3 ēdamkarotes eļļas, 1 ēdamkarote etiķa, sāls, pipari.
Rutkus sarīvē uz rupjās dārzeņu rīves un nospiež lieko sulu. Tomātus un gurķi sagriež gabaliņos, sīpolu – sakapā. Salātu sastāvdaļas samaisa ar eļļas un etiķa mērci, pārkaisa ar zaļumiem.
Selerijas ar burkāniem
50 g selerijas saknes, 2 burkāni, 1 ābols, 100 g majonēzes.
Salātu sastāvdaļas sarīvē uz rupjās rīves un sajauc ar majonēzi.
