2 – 3 vārīti kartupeļi, 4 olas, 4 ēdamkarotes krējuma, 100 gramu desas vai šķiņķa, 1 tomāts, 1 puravs, 50 gramu siera, dilles, loki un citi zaļumi, sāls, pipari.
2 – 3 vārīti kartupeļi, 4 olas, 4 ēdamkarotes krējuma, 100 gramu desas vai šķiņķa, 1 tomāts, 1 puravs, 50 gramu siera, dilles, loki un citi zaļumi, sāls, pipari.
Kartupeļus smalki sagriež, ieber ietaukotā pannā, pārkaisa ar smalkās strēmelītēs sagrieztu desu vai šķiņķi. Ripiņās sagrieztu puravu liek pamīšus ar tomātu šķēlītēm, starpās iekaisot sarīvētu sieru. Pārlej sakultu olu un pārkaisa zaļumus. Liek cepeškrāsnī, cep, kamēr ola ir sarecējusi (apmēram 10 –15 minūtes).
