Siļķu kokteilis. 1 siļķe, 1 biete (vārīta),1 kartupelis, 1 gurķis, 1 ābols, 1 ola (vārīta), 1 tējkarote mārrutku, 100 gramu majonēzes un krējuma (1:1), sāls, zaļumi.
Siļķu kokteilis
1 siļķe, 1 biete (vārīta),1 kartupelis, 1 gurķis, 1 ābols, 1 ola (vārīta), 1 tējkarote mārrutku, 100 gramu majonēzes un krējuma (1:1), sāls, zaļumi.
Visu sagriež, kārtās liek kokteiļu glāzēs. Mārrutkus, majonēzi, krējumu un sāli samaisa un lej kokteiļu glāzēs. Rotā ar zaļumiem.
Zivju salāti ar tomātiem
300 gramu vārītas zivs, 1 – 2 āboli, 2 kartupeļi, 1 ola, 3/4 glāzes majonēzes, lapu salātu lapas.
Vārītu zivi attīra no asakām, sagriež gabaliņos. Tomātus, ābolus un vārītus kartupeļus sagriež gabaliņos. Pieliek majonēzi un visu samaisa. Liek salātu traukā un rotā ar salātu lapām un olas šķēlēm.
