250 g konservētu kalmāru, 2 bietes, 2 burkāni, 3 – 4 kartupeļi, 2 – 3 skābēti gurķi, 1 sīpols, 2 ēdamkarotes augu eļļas, etiķis, sāls, cukurs.
250 g konservētu kalmāru, 2 bietes, 2 burkāni, 3 – 4 kartupeļi, 2 – 3 skābēti gurķi, 1 sīpols, 2 ēdamkarotes augu eļļas, etiķis, sāls, cukurs.
Visus dārzeņus novāra ar mizu, atdzesē un sagriež mazos kubiņos gurķus. Notecinātus kalmārus sagriež salmiņos un sajauc ar dārzeņiem, pievieno eļļu, sajauktu ar etiķi un sāli.
