Augusta pirmajā pusē Pārtikas un veterinārā dienesta Jelgavas pārvalde par pārtikas aprites likuma pārkāpšanu sastādījusi sešus administratīvos protokolus.
Augusta pirmajā pusē Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) Jelgavas pārvalde par pārtikas aprites likuma pārkāpšanu sastādījusi sešus administratīvos protokolus.
PVD Jelgavas pārvaldes vadītāja vietnieks Guntis Melngailis stāsta, ka pārkāpumi atklāti galvenokārt tirdzniecības uzņēmumos, kur karstajā laikā nav ievērots noteiktais temperatūras režīms. Tiek arī pārdotas preces, kam beidzies derīguma termiņš. Kopumā soda naudās iekasēti 720 lati. Pēdējā laikā, kā uzsver G.Melngailis, pārvaldei raizes sagādā nelielie ēdināšanas uzņēmumi, kas apzināti vai netīšām pārkāpj nosacījumus, kas tiem liedz no mazumtirdzniecības uzņēmumiem iegādāties gaļas produktus ēdienu gatavošanai.
Sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumi gaļu un tās izstrādājumus drīkst pirkt tikai no ražotājiem, lopkautuvēm un pilsētas tirgū, kur produktus pārbauda speciālisti.
PVD pārvalde konstatējusi, ka ēdināšanas uzņēmumi ēdiena gatavošanai gaļu iegādājas veikalos. Jelgavas Sardzes pulka puišu saslimšanas gadījumā firma «Leners», kas karavīrus ēdina, netika atzīta par vainīgu. Atbildība bija jāuzņemas firmai «Espo», no kā «Leners» gaļu pirka. Pēc PVD domām, šajā gadījumā vaina jāuzņemas abiem uzņēmumiem. «Espo» pārkāpa likumu, gaļu pārdodot ēdināšanas uzņēmumam, bet «Leners» – to iegādājoties mazumtirdzniecības vietā. Gaļai nebija atbilstošu pavaddokumentu, jo veikalā tos neizsniedz.
