Ātrie augļu salāti. 1 ābols, 2 mandarīni, banāns, puscitrona sula, 1 ēdamkarote medus, 1 ēdamkarote lazdu riekstu.
Ātrie augļu salāti
1 ābols, 2 mandarīni, banāns, puscitrona sula, 1 ēdamkarote medus, 1 ēdamkarote lazdu riekstu.
Augļus nomazgā un notīra. Banānus sagriež ripiņās, ābolu šķēlītēs, mandarīna daiviņas izloba no plēvītes. Visus augļus pārlej ar citrona sulu un sajauc. Liek saldēdiena traukā, pārtecina ar medu un pārber ar riekstiem.
Kartupeļu salāti ar svaigām sēnēm
4 vārīti kartupeļi, 100 gramu sēņu, 1 sīpols, pusglāzes salātu mērces, 1 tomāts, 2 salātu lapas, dilles, sāls.
Ar mizu vārītus kartupeļus un vārītas sēnes sagriež kubiņos, pievieno smalki sagrieztus sīpolus un sāli. Visu sajauc un pārlej ar salātu mērci. Rotā ar salātu lapām, dillēm un tomātu šķēlēm.