Ķirbju un meloņu salāti.
Ķirbju un meloņu salāti
400 g ķirbja, 500 g melones, 450 g ābolu, 50 g notīrītu riekstu, 2 ēdamkarotes cukura, 50 g dzērveņu, garšvielas.
Ķirbi, ābolus un melones sarīvē uz rupjās sakņu rīves un sajauc ar dzērvenēm, cukuru un garšvielām. Pārkaisa ar apgrauzdētiem riekstiem.
Ķirbju un dzērveņu salāti
400 g ķirbja, 200 g dzērveņu, cukurs. Ķirbi notīra un sarīvē uz rupjās sakņu rīves, dzērvenes saspaida. Produktus sajauc, pievieno cukuru pēc garšas.