1 siļķe, sīpols, tomāts, saldā paprika, 10 salātu lapu, 2 ēdamkarotes augu eļļas, ēdamkarote etiķa, sāls, pētersīļu un diļļu zaļumi.
1 siļķe, sīpols, tomāts, saldā paprika, 10 salātu lapu, 2 ēdamkarotes augu eļļas, ēdamkarote etiķa, sāls, pētersīļu un diļļu zaļumi.
Notīra siļķi, izņem asakas un sakapā sīkos gabaliņos. Sagriež mazos kubiņos tomātu, sīpolu un papriku, pievieno sakapāto siļķi. No augu eļļas, etiķa, sāls un pipariem pagatavo mērci un pārlej salātus. Salātu trauku izklāj ar salātu lapām, uz kurām liek siļķu salātus. Rotā ar zaļumiem.
