Sarīvē kartupeļus, nospiež lieko sulu, pieliek tikpat daudz sarīvētu ābolu, cukuru pēc garšas, citrona miziņu vai vaniļu, pielej tik daudz piena, lai iegūtu pašķidru masu.
Sarīvē kartupeļus, nospiež lieko sulu, pieliek tikpat daudz sarīvētu ābolu, cukuru pēc garšas, citrona miziņu vai vaniļu, pielej tik daudz piena, lai iegūtu pašķidru masu. Pieliek sviestu, izjauc, lej veidnē, cep cepeškrāsnī, līdz kartupeļi gatavi. Ja kartupeļi piebriest, bet vēl nav gatavi, pielej klāt vēl pienu, izjauc un cepšanu turpina. Cepšanas laikā var regulēt arī cukura devu. Ja pieliek daudz sviesta, tad iegūst ļoti garšīgu sacepumu, ko pasniedz galdā ar pienu.
