50 g burkānu, 100 g skābētu kāpostu, 15 g sīpolu, 50 g skāba krējuma vai etiķa un eļļas mērces, sāls, zaļumi.
50 g burkānu, 100 g skābētu kāpostu, 15 g sīpolu, 50 g skāba krējuma vai etiķa un eļļas mērces, sāls, zaļumi.
Skābētus kāpostus sagriež īsākus, pievieno skaidiņās sarīvētus burkānus, pārlej ar krējumu, kam pievienots sāls (cukurs), sasmalcināti sīpoli, dilles. Var pārliet ar etiķa un eļļas mērci. Visu pārcilā, pēc dažām stundām lieto.
Ja kāposti ir pārāk skābi, etiķi lieto ļoti maz vai vispār nelieto, bet pārlej tikai ar eļļu.
