Straujā piena produktu cenu kāpuma galvenais iemesls varētu būt dramatiskais baltā dzēriena iepirkuma cenu paaugstinājums.
Straujā piena produktu cenu kāpuma galvenais iemesls varētu būt dramatiskais baltā dzēriena iepirkuma cenu paaugstinājums.
Piena produktu mazumtirdzniecības cenas palielinājušās līdz pat 50 procentiem. Būtiskākais cenas kāpums ir kefīram – par 48 procentiem. Piena produktu cenu celšanās var sekmēt produkcijas importa palielinājumu. Tāpēc piena pārstrādātāji uzsver, ka situācija ir nopietna. Viņi spriež par iespējamiem attīstības scenārijiem. Viens ir tāds, ka pircējs akceptēs cenu palielināšanos un nepirks lētāku (importa) pienu. Zemās pirktspējas dēļ var būt arī otrs scenārijs: pieprasījums pēc Latvijas piena produktiem mazināsies, un augstas kvalitātes piena ražotāji var būt apdraudēti. Augstākā labuma piena izmantošana produkcijas ražošanā ir obligāts nosacījums sekmīgai darbībai ES. Piemēram, “Rīgas piensaimniekam” 75 procenti no kopējā piegādātā ir augstākā labuma piens, un to vērtē kā labu rādītāju.
