Sākoties dārzeņu, augļu un ogu sezonai, arī šogad Pārtikas un veterinārais dienests aktīvi uzraudzīs tirgotājus, kas lielceļu malās realizē pašu audzētus dārzeņus, augļus un ogas.
Sākoties dārzeņu, augļu un ogu sezonai, arī šogad Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) aktīvi uzraudzīs tirgotājus, kas lielceļu malās realizē pašu audzētus dārzeņus, augļus un ogas.
Kā informē PVD Sabiedrisko attiecību daļas vadītāja Ilze Meistere, lai nerastos problēmas, ikvienam saimniekam, kas ceļa malā vai pilsētā uz ielas vēlas tirgot pašaudzētus dārzeņus un augļus, jāvēršas sava rajona pašvaldībā, lai saskaņotu tirdzniecības vietu, jo normatīvie akti paredz, ka ielu tirdzniecība var notikt tikai vietās, kuras noteikusi un iekārtojusi attiecīgā pašvaldība.
Saimniekam jāvēršas arī sava rajona PVD pārvaldē, kuras speciālisti izvērtēs plānoto realizējamo preču sortimentu un to, vai šī vieta atbilst higiēnas prasībām, kādām jābūt, tirgojot attiecīgos produktus.
“Higiēnas prasību ievērošana, neapšaubāmi, ir viens no galvenajiem priekšnoteikumiem, lai tirgotu pārtiku. Nav pieļaujams, ka patērētājam tiek radīts kaut mazākais saslimšanas risks,” sacījusi PVD Pārtikas izplatīšanas uzraudzības daļas vadītāja Tatjana Marčenkova.
I.Meistere norāda, ka dzīvnieku izcelsmes pārtiku ceļmalās nedrīkst tirgot vietās, kas nav aprīkotas atbilstoši higiēnas prasībām, arī ar aukstuma iekārtām, bet prasības svaigu dārzeņu, augļu un ogu tirgošanai ir vienkāršas. Svarīgi, lai ogas, dārzeņi un augļi un nebūtu bojāti. Tirgotājam jāapsedz prece, lai uz tās nenokļūtu lielceļa putekļi.
PVD aicina patērētājus, kas piestāj ceļmalā iegādāties, piemēram, tikko lasītas zemenes vai tomātus, būt vērīgiem un nepirkt augļus un dārzeņus, kas klāti ar lielceļa nebūt ne veselīgajiem putekļiem vai arī ir bojāti.
Lai izvairītos no saslimšanas riska ar infekcijas slimībām, iegādātās ogas vai augļi pirms lietošanas obligāti rūpīgi jānomazgā.
