Lai gan Spīdolas ģimnāzijas skolēni siltas pusdienas varēja sākt baudīt tikai pagājušajā nedēļā, vakar, konstatējot neatbilstību higiēnas normām, PVD Jelgavas pārvalde uz laiku apturēja ēdināšanas firmas SIA «Fazer Amica» darbību izglītības iestādē.
Lai gan šajā mācību gadā Spīdolas ģimnāzijas skolēni siltas pusdienas varēja sākt baudīt tikai pagājušajā nedēļā, vakar, konstatējot neatbilstību higiēnas normām un iepriekš saņemot skolēnu vecāku sūdzības, Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) Jelgavas pārvalde uz laiku apturēja ēdināšanas firmas SIA “Fazer Amica” darbību izglītības iestādē.
PVD Jelgavas filiāles vadītājs Arnolds Šilvinskis “Ziņām” norādīja, ka SIA “Fazer Amica” reģistrācijai PVD nepieciešamos dokumentus bija iesniegusi augustā. Iepriekš veiktās inspektoru pārbaudes nevarēja sniegt atzinumu par jauno ēdināšanas bloka apsaimniekotāju darbības atbilstību normatīviem, jo līdz pat septembra sākumam ēdnīcā strādāja uzņēmums, kas skolēnus ēdināja līdz šim. Pagājušajā nedēļā “Fazer Amica” darbu sāka bez PVD atļaujas. Vakar inspektori ģimnāzijas ēdnīcā konstatēja vairākus higiēnas normu pārkāpumus: ēdināšanas blokam nav atsevišķas noliktavas, garderobes, daļa noliktavas inventāra un produktu atrodas virtuvē, nav izstrādāta paškontrole un tehnoloģijas kartes. Šodien PVD turpinās darbu Spīdolas ģimnāzijas ēdināšanas blokā, pēc tam tiks sastādīts administratīvais akts un noteikts sods par konstatētajiem pārkāpumiem.
Jau pirmajā ēdināšanas uzņēmuma darbības nedēļā Spīdolas ģimnāzijas skolēni aptaujā un sarunās ar skolotājiem izteica neapmierinātību ar mazajām porcijām par salīdzinoši augstām cenām, letes trūkumu un ēdienu sadales bloka izvietojumu un ar to saistītām neērtībām. Apšaubāma bija arī sanitāro normu ievērošana, jo vaļēji kopējie katli nebija atdalīti no pircējiem, tādēļ bija iespējama, piemēram, matu nokļūšana ēdienā. Lai gan ēdāji atzīst, ka skolas ēdnīcā notikušas arī pozitīvas pārmaiņas – jauni trauki, galda piederumi, salvetes –, no “Ziņu” aptaujātiem divdesmit pieciem 12. klases skolēniem tikai viens vakar maltīti ieturēja ģimnāzijas ēdnīcā. Iepriekšējos gadus skolā ēda 81 procents vidusskolēnu.
“Ziņas” ar SIA “Fazer Amica” pārstāvi Aigaru Bāliņu sazinājās, vēl pirms kļuva zināms par tās darbības apturēšanu. Ēdināšanas sezonas aizkavēšanos un vairākas neizdarības viņš skaidro ar skolas virtuves apsaimniekotāju maiņu, proti, iepriekš noslēgtais Spīdolas ģimnāzijas līgums ar SIA “Singa” uzņēmumam ļāva skolā darboties līdz 31. augustam. Septembra pirmajos datumos SIA “Fazer Amica” ēdināšanu nevarēja nodrošināt, jo bija nepieciešams veikt vairākus sagatavošanas darbus, proti, šajā laikā skolas virtuvē izvietotas jaunas iekārtas, atjaunota ventilācijas, ūdensvada sistēma un kanalizācija. “Tā kā skolēnu ēdināšana bija jāsāk pēc iespējas agrāk, daļu nepieciešamo remontdarbu atlikām uz oktobra brīvdienām,” stāsta A.Bāliņš, solot tuvākajā laikā novērst radušās neērtības.
Spīdolas ģimnāzijas direktore Ilze Vilkārse sarunā ar “Ziņām” apliecināja, ka lielāko neapmierinātību nav izraisījusi ēdiena kvalitāte, bet gan mazās porcijas un vairāku konkursā izvirzīto prasību nepildīšana, proti, nav nodrošinātas kompleksās pusdienas, zupas pieejamība katru dienu, iespēja iegādāties pusporcijas un bez maksas dzeramo ūdeni. “Mēs nevēlamies izskatīties kašķīgi, bet gribam, lai mūsu skolēni pusdienas ēstu savā skolā. Lai paēduši justos gan jaunāko klašu skolēns, gan vidusskolēni, gan pedagogi,” teic I.Vilkārse.
SIA “Fazer Amica” šogad darbību Jelgavas skolās sāk pirmo gadu, Izglītības pārvaldes organizētajā konkursā iegūstot tiesības ēdināt bērnus arī Valsts ģimnāzijā un Vakara (maiņu) vidusskolā, kur PVD darbinieki pārbaudes veiks jau tuvākajā laikā.
