Joprojām Latvijas iedzīvotāji saslimst ar salmonelozi, turklāt šā gada deviņos mēnešos salīdzinājumā ar pērnā gada šo pašu laiku slimnieku skaits audzis par 73 procentiem.
Joprojām Latvijas iedzīvotāji saslimst ar salmonelozi, turklāt šā gada deviņos mēnešos salīdzinājumā ar pērnā gada šo pašu laiku slimnieku skaits audzis par 73 procentiem. Šogad ar šo slimību saslimuši arī 36 jelgavnieki un deviņi rajona iedzīvotāji.
Sanitāri higiēniskā režīma ievērošanas lielo nozīmi zarnu infekciju profilaksē pierādīja salmonelozes uzliesmojums oktobrī Talsu slimīcā. Tur, ēduši maltas gaļas mērci un kotletes, ar salmonelozi saslima 64 cilvēki. Infekcija bija izplatījusies elementāru sanitāri higiēnisko normu neievērošanas rezultātā.
Slimnīcas pārtikas blokā netika veikta pareiza dezinfekcija, virtuves un uzkopšanas inventārs nebija marķēts, netika pareizi uzglabāti pārtikas produkti jēlā gaļa stāvēja kopā ar jau gatavo produkciju neatbilstošā temperatūrā. Daļa produktu pat glabājās uz grīdas.
Jelgavā ceturtā daļa ar salmonelozi saslimušo piena un gaļas produktus, kā arī olas pirkuši pie nezināmiem saimniekiem, lielu tiesu pie tiem, kuri tirgojas māju pagalmos.
Tādēļ brīdinu visus jelgavniekus, ka, pērkot pārtikas produktus pie privātpersonām, kam nav tirdzniecības licences un veterinārās izziņas, jūs riskējat nopirkt inficētu produktu. Dzīvnieki slimo ar daudzām lipīgām slimībām, kas ir īpaši bīstamas cilvēkiem: salmonelozi, trihinelozi, leptospirozi, leikozi u.c. Tāpat tiem var būt arī lenteņi. Apsveriet, vai santīmi, ko ietaupāt, iepirkdamies pagalmā, vēlāk nebūs daudzkārt lielākā apjomā jāatdod par ārstēšanās izdevumiem.