Mazā kārbiņa ananasu gredzenu sīrupā, 100 g tumšās šokolādes, 50 g kapātu riekstu, mazliet eļļas.
Mazā kārbiņa ananasu gredzenu sīrupā, 100 g tumšās šokolādes, 50 g kapātu riekstu, mazliet eļļas.
Ūdens peldē izkausē šokolādi, pielej eļļu. Ananasu šķēlītes pārgriež uz pusēm, notecina, nosusina, daļēji apmērcē šokolādes glazūrā, liek uz folijas. Šokolādi pārkaisa ar kapātiem riekstiem un ļauj sastingt.
Ananasu gredzenus var sagriezt mazākos gabaliņos un pilnīgi apmērcēt glazūrā, pārkaisīt ar riekstiem. Tāpat var glazēt arī banānu vai citu augļu gabaliņus. Pasniegt var, vienā traukā saliekot vairāku augļu gabaliņus.