Šovasar par ābolu ražu sūdzēties nevar. Tas nozīmē, ka atkal aktuāli ir divi jautājumi – kur likt izaudzēto un vai piegādātājiem kāds par āboliem arī samaksās?
Šovasar par ābolu ražu sūdzēties nevar. Tas nozīmē, ka atkal aktuāli ir divi jautājumi –
kur likt izaudzēto un vai piegādātājiem kāds par āboliem arī samaksās? Viena iespēja bagātās ražas saimniekiem ir vest ābolus uz Bauskas rajona Īslīces pagastu, kur darbojas vienīgais ābolu sulas koncentrāta ražotājs Latvijā – SIA «Rūta – M».
Šis pārstrādes uzņēmums dibināts tikai pagājušajā gadā, un, tā kā pērn bija «tukšais» ābolu gads, tad uzņēmums vēl nav plaši pazīstams. Iepriekš Bauskas ābolu ceham bija citi saimnieki, kas ar ražas piegādātājiem pilnībā nav norēķinājušies vēl šodien.
SIA «Rūta – M» direktora vietnieks komercjautājumos Imants Tračums atzina, ka tagad ir ļoti būtiski atgūt piegādātāju uzticību un laikā norēķināties par ražu. Vasaras āboli vairs netiek iepirkti.
Rudens ābolu cenas ir atkarīgas no attāluma, no kāda tiek vesta produkcija – Bauskas rajona iedzīvotāji saņem 28 latus par tonnu, Jelgavas rajona – 29 latus, dobelnieki – 30 latu, turklāt «viesiem» klāt tiek pierēķināts PVN. Vēl lielāka cena ir no Alūksnes, Rēzeknes, Balvu un citiem Latgales rajoniem vestajiem āboliem.
Imants Tračums sacīja, ka septembrī plānots uzņēmuma jaudas noslogot pilnībā, tādējādi diennaktī varētu pārstrādāt līdz 500 tonnu ābolu. Iespējams, ka plāna realizēšanai ābolus vajadzēs ievest arī no Lietuvas, Krievijas un Baltkrievijas. Vairāk nekā 90 procentu saražotā sulas koncentrāta tiek eksportēts, galvenokārt uz Vāciju un Austriju.
Ābolu īpašniekiem direktora vietnieks iesaka vērā ņemt vairākus nosacījumus: pārstrādei netiek pieņemti «sīpoliņi»; āboli, kuru diametrs ir mazāks par trim centimetriem; pārgatavojušies un bojāti, kā arī vasaras šķirņu augļi.
I.Tračums sacīja, ka jelgavnieki šogad bijuši cītīgi vasaras ābolu piegādātāji, un cer, ka tāpat veiksies ar rudens šķirnēm.
– Ja cilvēkam pašam nav transporta, ar ko aizvest ābolus uz Bausku, mēs palīdzēsim. Esam noslēguši līgumu ar sagādnieku Jelgavā, kas pats atbrauc pakaļ ražai un ar savu transportu to aizved. Tiesa, tādā gadījumā samaksa būs mazāka, – skaidro Tračuma kungs.
Pagaidām nav jāuztraucas arī par bezgalīgu rindā stāvēšanu, jo darbs organizēts tā, lai piegādātājiem nevajadzētu nīkt caurām naktīm, kā bijis citus gadus. Vietējie iedzīvotāji šurp nāk pat ar dārza ratiem un dažiem ābolmaisiem tajos.
Uzņēmuma laboratorijas vadītāja Pārsla Pīpiņa «Ziņām» stāstīja, ka ārzemniekiem ļoti patīkot Latvijā gatavotais ābolu koncentrāts, jo tam piemītot patīkami skābena garša, lieliska dzidrība un sausne.
Atliek vien piebilst, ka zemē sakrituši, sapuvuši un nenovākti āboli augsnei dara pāri, piedodot tai spēcīgu skābes koncentrāciju. Tādā zemē vairs negribēs augt neviena kultūra.
