Jelgavas Cukurfabrika šā gada sezonu gan no cukurbiešu audzētāju, gan pārstrādātāju viedokļa raksturo kā ļoti smagu un sarežģītu.
Jelgavas Cukurfabrika šā gada sezonu gan no cukurbiešu audzētāju, gan pārstrādātāju viedokļa raksturo kā ļoti smagu un sarežģītu.
Līdz otrdienai uzņēmums bija iepircis 247 tūkstošus tonnu biešu, no tām 224 tūkstoši tonnu ir pārstrādātas, saražojot 28,5 tūkstošus tonnu cukura. Uzņēmuma izejvielu sagādes daļas vadītājs Aivars Kamols lēš, ka vēl cukurbiešu audzētāji varētu piegādāt apmēram 40 tūkstošus tonnu sakņu. Piegāžu ziņā sezona daudz neatšķiras no plānotā apjoma. Vislielākās raizes pārstrādātājiem sagādā cukurbiešu kvalitāte un cukura saturs. «Tādas bietes neesmu redzējusi vismaz pēdējos 15, ja ne vairāk, gados: tik trauslas, tik daudzas ar melno puvi,» noraizējusies ir Cukurfabrikas galvenā tehnoloģe Ludmilla Šehurina. Arī cukura saturs bietēs tik tikko pārsniedz 14 procentu, kas ir par procentiem trim mazāk nekā iepriekšējās sezonās.
Tas, kā norāda ģenerāldirektors Harijs Veģeris, ietekmējis ražošanas procesu: pārstrādes izdevumi ir lielāki, bet cukura iznākums – mazāks. Līdz ar to uzņēmumam neizdosies gūt cerēto peļņu. Cukura iznākums nesasniegs 13 procentu un būs par 2,5 līdz 3 procentiem mazāks salīdzinājumā ar iepriekšējiem gadiem. Sezonas beigās arī saražotais cukurs vairs nav tik kvalitatīvs un balts.
Pārstrādātāji, protams, nevaino izejvielu ražotājus, jo cukurbiešu ražu un kvalitāti, tāpat kā vairumu lauksaimniecības kultūru ražu, šogad nelabvēlīgi ietekmējuši karstie un slapjie laika apstākļi. Līdzīga situācija ir visā Eiropā. Ne vien Baltijas valstīs, bet arī Polijā un Vācijā cukura iznākums ir par pusotru diviem un vairāk procentiem zemāks. «Spriežot pēc speciālajā periodikā rakstītā, ar cukuru varētu rasties problēmas. Iespējams, tas ietekmēs arī cenas,» saka L.Šehurina.
Biešu kvalitāte ietekmējusi fabrikas pārstrādes jaudas. Tikai divās no astoņām dekādēm diennaktī pārstrādāts vairāk nekā 3000 tonnu biešu, sezonas vidējā jauda ir tikai 2750 tonnu diennaktī. Pārstrādes apjomi, protams, saistīti arī ar sezonas sākuma grūtībām un jauno iekārtu iedarbināšanu. Vakuuma aparāti, iztvaices stacija – tās ir svarīgas tehnoloģiskā procesa iekārtas, kuru apgūšana prasīja laiku.
Cukurfabrikā lēš, ka pārstrādes sezona ilgs līdz decembra beigām. Prognozes liecina, ka kopumā uzņēmums saražos ap 35 tūkstošiem tonnu cukura. Tas ir par trim tūkstošiem tonnu mazāk par plānoto. Ņemot vērā nelegālās izcelsmes produkciju, par cukura trūkumu patērētājiem sūdzēties nevajadzēs. Liels ir arī ar atļaujām valstī ievestā cukura apjoms. Vienpadsmit mēnešos Latvijā ievests vairāk nekā pieci tūkstoši tonnu cukura. Tiesa, pēdējā laikā produkcijas realizācijas apjomi ir uzlabojušies.
Otrs mūsu cukura ražotājs – Liepājas Cukurfabrika – vakar pabeidzis biešu iepirkšanu un pārstrādes sezonu plāno pabeigt vēl šonedēļ. Uzņēmums iepircis 97 procentus sakņu no kopējā plānotā daudzuma – kopumā nopirkts 176,8 tūkstoši tonnu cukurbiešu. Uzņēmumam A kvotas ietvaros bija jāsaražo 22 tūkstoši tonnu cukura, prognozes rāda, ka tas spēs saražot par apmēram 300 tonnām mazāk.
