Janvāris nu ir laiks, kad pēc svētku labumiem vajadzētu paskatīties uz sevi no malas un pievērsties veselīgākam dzīvesveidam. Viena no tā būtiskajām daļām ir veselīgs uzturs.
Janvāris nu ir laiks, kad pēc svētku labumiem vajadzētu paskatīties uz sevi no malas un pievērsties veselīgākam dzīvesveidam. Viena no tā būtiskajām daļām ir veselīgs uzturs.
Diētas ārsti vienā balsī atgādina, ka cilvēkam dienā ir jāapēd vismaz 400 g vietējo dārzeņu, graudaugu produktu un kartupeļu ieteicamais daudzums ir 800 g.
Kas tad būtu vienkāršāks, kā nopirkt tepat Latvijā audzētos dārzeņus! Veikalos šie labumi varētu būt ne tik «friši», tāpēc Hertas pirmais gājiens bija uz tirgu.
Pagājušajā brīvdienā Herta, krietnā pēcpusdienā gribēdama nopirkt dažus kilogramus kartupeļu, mazliet apstulba – par normāla izmēra un izskata tupeņiem tirgū bija jāmaksā Ls 0,35 par kilogramu. Jā, bija arī lētāki – par 20 santīmiem varēja dabūt plūmes lieluma bumbuļus. Vakar Herta tirgu apmeklēja pieklājīgā rīta stundā. Rezultāts tas pats. Vispirms, kartupeļus pārdeva uz vienas rokas pirkstiem saskaitāmi tirgotāji, un cenas nebija mainījušās: sākot no 18 līdz 35 santīmiem par kilogramu.
Tādu pašu cenu par tupeņiem prasa arī tirdziņā pie Sudraba Edžus ielas un pārdevēji Lielās ielas malā blakus Pils Zaļajai aptiekai. Protams, acīgāka un taupīgāka namamāte apskatīs visu piedāvāto un atradīs kartupeļus par 28 santīmiem – tieši tikpat lielus un smukus kā citā vietā par 35. Piemēram, kāda simpātiska kundzīte tirdziņā pie Sudraba Edžus ielas pārdeva tiešām vizuāli izcilus kartupeļus par 30 santīmiem.
Vēl viens variants – pirkt sīkos plūmes lieluma kartupeļus, tos ar mizu novārīt, nolobīt un taukvielā apcept kraukšķīgi dzeltenus, bet tad gan no diētiska uztura maz kas paliks pāri.
Hertu pārņēma taupības gars, un viņa nolēma noskaidrot, cik tad maksā kartupeļi veikalos. Piemēram, Pārlielupes «Arkā» «Lavransa» 2,5 kg fasējums maksā Ls 0,90, bet Pasta ielas «Arkā» – «Tupeņa» fasētie 2 kg maksā Ls 0,75. Šoreiz arī taupīgais «T-Market» neizceļas ar īpašu lētumu – no Vācijas importētie kartupeļi 5 kg fasējumā maksā Ls 1,85, tātad 37 santīmi par kilogramu.
Labi, ja kartupeļi ir dārgi un līdz jaunajai ražai kļūs par delikatesi, var taču izvēlēties arī citus dārzeņus! Aina šķita cerīgāka. Tirgū un citās līdzīgās tirgošanās vietās nelielus un varbūt līkākus burkānus var nopirkt pat par 5 santīmiem kilogramā, bet par skaistiem burkāniem tirgotāji prasīja Ls 0,15 – 0,20. Sarkanās bietes maksā Ls 0,10, jau vārītas – Ls 0,20. Svaigu kāpostu cena – 8 līdz 10 santīmu par kilogramu, bet skābētu – ap 30. Vidēji par 30 santīmiem kilogramā var nopirkt rutkus un sakņu selerijas. Importēto dārzeņu cenas: tomāti – vidēji Ls 1,30, gurķi – Ls 3,00, paprika – Ls 2.
