Kļūdīties ir cilvēciski, bet vai vienmēr kļūdāmies mūsu pašu vainas dēļ? Bieži tas notiek nepilnīgas vai pat nepareizas informācijas ietekmē.
Kļūdīties ir cilvēciski, bet vai vienmēr kļūdāmies mūsu pašu vainas dēļ?
Bieži tas notiek nepilnīgas vai pat nepareizas informācijas ietekmē. Paturot prātā skolas gados mācītās vai citur iegūtās dzīves gudrības, daudzreiz pat neapjaušam, ka tās varētu būt aplamas. Cenšamies dzīvot pēc principa «Veselā miesā – vesels gars», neapšaubīdami ierasto paņēmienu efektivitāti. Katrs vēlamies labi justies un izskatīties, tādēļ nereti pieņemam dažādus ieteikumus. Viens no izplatītākajiem veidiem, kā cīnāmies par veselīgu izskatu un pret nogurumu, ir bagātinot savu ēdienkarti ar augļiem, dārzeņiem un svaigi spiestām sulām. Taču vai vienmēr darām pareizi?
Izvēlēties apelsīnu vai burkānu
Vērtīgākā apelsīnu sula ir svaigi spiesta – tas ir kārtējais apgalvojums, ko var arī apstrīdēt. Viss ir atkarīgs no kvalitātes un tā, kur jūs dzīvojat. Ja sulas spiešanai izmantojat savā dārzā audzētus apelsīnus, tad šai tēzei var piekrist. Ja pērkat augļus veikalā, tad atcerieties, cik garu ceļu tie veikuši, līdz nonākuši pie mums. Pārvadāšanai augļus novāc negatavus, apstrādā ar ķimikālijām. Un ilgstošas uzglabāšanas rezultātā tie zaudē vitamīnus.
Lielās kompānijas, kas nodarbojas ar sulu spiešanu un piedāvā fasētās sulas, augļus novāc gatavus. Tie netiek apstrādāti, jo nav ne jāuzglabā, ne jātransportē. Apelsīni tūlīt pēc ražas tiek realizēti. Kvalitatīvā iepakojumā sula pilnībā saglabā visas savas garšas īpašības un neatšķiras no svaigi izspiestas svaigu augļu sulas.
4. vidusskolas bioloģijas skolotājas Ingas Vecums-Veco komentārs:
– Latvijā piedāvātās «Guttas» sulas ir ražotas no koncentrāta, kas tiek atšķaidīts ar ūdeni. Domāju, ka svaigi spiestā sula varētu būt līdzvērtīga «Guttas» sulām. Lai gan pieļauju, ka pakās sulas ir labākas, jo tās tiek papildinātas ar vitamīniem. Es izvēlos burkānu un biešu sulu, jo šie dārzeņi audzēti tepat Latvijā. Ir svarīgi zināt, kā auglis vai dārzenis audzis.
Baktērijas ir gan bīstamas, gan vajadzīgas
Īstas namamātes no piedāvātajām higiēnas precēm noteikti izvēlēsies antibakteriālas ziepes, veļas pulverus un dažādus tīrāmos līdzekļus, lai pasargātu savu ģimeni no baktērijām. Taču lielākā daļa no tām ir pilnīgi nekaitīgas. Vairums baktēriju ir pat nepieciešamas cilvēka organisma pilnvērtīgai darbībai. Tās attīra notekūdeņus, iznīcina atkritumus un veido augsnes slāni. Bez baktērijām nebūtu jogurta, skābu kāpostu un gurķu. Un mēs nevarētu baudīt vīnu.
Ja sadzīves ķīmijas ražotājiem izdotos iznīcināt kaut pusi no tām baktērijām, kas atrodas ap mums, tas vēlreiz pierādītu, ka cilvēki paši veicina pasaules bojāeju.
Skolotājas Ingas Vecums-Veco komentārs:
– Tikai 20 procentu baktēriju ir kaitīgas, tās izraisa slimības. Pārējās ir labdabīgās un mums vajadzīgas. Bet iznīcināto baktēriju vieta tukša nestāvēs nekad. Parādīsies jaunas, kas spēs pielāgoties un pretoties iznīcinošajām vielām. Tā ka cīņa par pilnīgu baktēriju iznīcināšanu ir bezcerīga. «Indējot» baktērijas, ar katru reizi palielinās to agresivitāte. Es negribētu teikt, ka mazgāties ir kaitīgi, bet, to darot ar sārmainām ziepēm, tiek iznīcināts daudz vērtīgu baktēriju.
Pirms ievērojat kādu padomu, pārliecinieties, vai nedarāt aplam!
