Pagājušās nedēļas nogalē Ķīpsalas izstāžu kompleksā izstādē «Food 2003» piedalījās arī Pārtikas tehnoloģiju fakultāte.
Pagājušās nedēļas nogalē Ķīpsalas izstāžu kompleksā izstādē «Food 2003» piedalījās arī Pārtikas tehnoloģiju fakultāte. Kā «Ziņām» fakultātes pastāstīja dekāne Daina Kārkliņa, mūsu augstskolas piedāvājumu klāstā bija no vietējiem garšaugiem (dillēm, bazilika, oregona u.c.) veidotas aromatizētās piedevas eļļām, ko izmanto salātu pagatavošanai, kā arī auzu produkti. Profesore D.Kārkliņa izstādē tika uzaicināta par ekspertu komisijā, kas noteica labākos alkoholiskos dzērienus.
