1,5 litra saspiestu jāņogu sapilda 3 litru burkā, pārlej 1,5 litra ūdens un pieber glāzi cukura.
1,5 litra saspiestu jāņogu sapilda 3 litru burkā, pārlej 1,5 litra ūdens un pieber glāzi cukura. Pārsien ar vairākās kārtās saliktu marli. Tur trīs mēnešus, un tad 5 procentīgs jāņogu etiķis ir gatavs. Izmanto salātiem un marinādēm.