Kartupeļu pankūkas ar burkāniem

00:00 20.10.1999

ZZ.lv

1 kg kartupeļu, 2 burkāni, sīpols, ola, 3 ēdamkarotes miltu, augu eļļa apcepšanai, sāls, pipari.

1 kg kartupeļu, 2 burkāni, sīpols, ola, 3 ēdamkarotes miltu, augu eļļa apcepšanai, sāls, pipari.
Kartupeļus un burkānus nomazgā, notīra, noskalo un sarīvē uz smalkas rīves. Pievieno sīki sagrieztus sīpolus, miltus, olu, sāli, piparus un rūpīgi samaisa. Kartupeļu masu ar karoti liek pannā sakarsētā augu eļļā un apcep no abām pusēm brūnganu.
Pasniedz ar krējumu un svaigu dārzeņu salātiem.
No Līgas recepšu grāmatas

Komentāri

ZZ.lv aicina interneta lietotājus, rakstot komentārus, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro minētos noteikumus, komentārs var tikt izdzēsts vai autors var tikt bloķēts. Administrācijai ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem. Jūsu IP adrese tiek saglabāta.