Pēdējā laikā runas, ka bistro «Lido» telpās tiks veikts remonts, bija nomainījusi informācija, ka «Lido» vispār pametīs Jelgavu. Nu tas ir noticis – no septembra vidus bistro ir slēgts.
Pēdējā laikā runas, ka bistro “Lido” telpās tiks veikts remonts, bija nomainījusi informācija, ka “Lido” vispār pametīs Jelgavu. Nu tas ir noticis – no septembra vidus bistro ir slēgts.
Jelgavas bistro vadītājs Askolds Valbaks vēl aizvakar aiziešanu nedz noliedza, nedz apstiprināja, bet ieteica runāt ar amatpersonu, kas atbildīga par sakariem ar presi. Lauksaimniecības universitātes 7. dienesta viesnīcas (tajā bistro bija izvietots) pārvaldnieks Bruno Ažīts atzina, ka sarunas par telpu atstāšanu ar “Lido” bijušas, apsvērta arī iespēja par nomnieku maiņu, taču telpu nomas uzteikums no firmas nav saņemts. Gluži otrādi, no “Lido” saņemts iesniegums par telpu nomas līguma pagarināšanu. Tas ļaujot domāt, ka bistro būs slēgts tikai uz telpu remonta laiku.
Taču tā nenotika. Uzņēmuma “Lido” viceprezidents Vilnis Cīrulis apliecināja, ka tas bijis smags lēmums, lai gan šāds iznākums bijis paredzams, jo savulaik Jelgavas bistro projekts realizēts visai spontāni. Nav tā, ka uzņēmums strādājis nerentabli, taču salīdzinājumā ar Rīgu mūsu pilsētas iedzīvotāji nav “Lido” apmeklējuši tik regulāri, un līdz ar to ieņēmumu līmenis bijis krietni zemāks. “Mūsu ekonomiskais modelis Jelgavai nav īsti derīgs, jo nevar nodrošināt intensīvu apmeklētāju plūsmu,” saka V.Cīrulis. Tomēr galīgais lēmums par Jelgavas bistro slēgšanu pieņemts pēc aprēķiniem par nepieciešamajiem ieguldījumiem, lai nodrošinātu bistro atbilstību ES prasībām, un termiņiem, kādos ieguldīto naudu varētu atpelnīt.
“Lido” bija pirmais Rīgas uzņēmums, kas ienāca tolaik pelēkajā Jelgavā. Bistro atklāšana ar sivēna cepšanu un uguņošanu pilsētniekiem izvērsās par veselu notikumu. Nekā līdzīga tolaik Jelgavā nebija. Arī turpmākajos gados “Lido” virtuve un kulinārija saglabāja klientu loku, kaut arī jelgavniekus nelutināja ar būtiskiem jauninājumiem. Šis uzņēmumam bija vienīgais bistro ārpus Rīgas. Galvaspilsētā “Lido” īpašnieks Gunārs Ķirsons izveidojis atpūtas centru Krasta ielā, bistro lidostā “Rīga”, Ģertrūdes ielā un citviet, kā arī vairākus veikalus. Krasta izklaides centram līdzīgu objektu “Lido” piekritis izveidot arī Krievijas Tatarstānas apgabala galvaspilsētā Kazaņā, bet šoruden Baltkrievijas galvaspilsētā Minskā uzņēmums atvērs restorānu.
Atbrīvotās bistro telpas Jelgavā plānojot apsaimniekot firma “Polans”, kam pašlaik Jelgavā ir četri veikali – divi Pērnavas ielā, pa vienam Mātera un Lielajā ielā. “Lido” telpās būšot pārtikas veikals un kulinārija. Andrejs Polijs no SIA “Polans” uz jautājumu par turpmākajiem nodomiem atbildēja, ka runas neatbilst patiesībai un no tālākiem komentāriem atteicās.
