Pat nemīlīgais sestdienas lietus nespēja mazināt omulību un sirsnību, kas valdīja Jansonu ģimenes «Līčos», kur tika atklāts veikaliņš kafejnīca «Zemnieka cienasts».
Pat nemīlīgais sestdienas lietus nespēja mazināt omulību un sirsnību, kas valdīja Jansonu ģimenes «Līčos», kur tika atklāts veikaliņš kafejnīca «Zemnieka cienasts».
Tas patiesībā bija Vitas sapnis iegūt sev patstāvīgas saimniekošanas vietu, saka tētis Modris Jansons. Draugu un radu iedrošināti un uzmundrināti, ķērāmies pie būvēšanas. Paši pieci mēs ar Marutu, abi dēli Artis un Edgars un vēl Vita. Neiztikām jau gan bez palīgiem, taču, ko vien spējām, darījām paši. Edgars, piemēram, elektrību ievilka, Artis tika galā ar koka darbiem.
Bet tas, Modra vārdos klausoties, šķiet tāds nieks vien bijis. Re, tie palīgi, tie šovakar sanākušie, tie līdzjutēji un mudinātāji, re, tie bijuši tie īstie cēlāji un strādātāji. Bez tiem jau te nekas! Nu protams, tas izsauca mīļu jautrību, un katrs tāds «celtnieks» klanījās uz visām pusēm, tad, veikaliņā ticis, ķērās pie daždažādo salātu, pīrāgu, kūciņu baudīšanas. Tas viss «Līčos» ražots.
Šajā vietā nebūs pilsētas «bulku», sacīja Maruta Jansone. Visu cepsim un vārīsim mūsmājās. Ceļa galā piestājis garāmbraucējs pīrāgu dabūs vēl siltu.
Un, pārliecinājies par to, cik viss ir garšīgs, viņš varēs nopirkt cienastu arī mājiniekiem plauktos ir pēc Jansonu receptes marinēti pipargurķīši, ķirbji, bietes un daudz kas cits. Turklāt te būs arī dažādi dārzeņi un zaļumi tikko no vagas. Vienīgais, kā te nebūs, alkohola. Slāpes varēs dzesēt ar kafiju, sulām, limonādēm un aliņu no dažādām Latvijas alusdarītavām.
Sakarā ar «Zemnieka cienasta» atklāšanu uzņēmīgo ģimeni sveica arī Jaunsvirlaukas pagasta padomes priekšsēdētāja Inta Savicka un zemnieku organizatore Gunta Saulāja. Dāvinājumam viņām līdzi bija vesels grozs ar olām garšīgu kūciņu cepšanai. Zemnieku iniciatīva pagastā tiek atbalstīta.
Bet «Zemnieka cienasts» ir vēl viens apliecinājums mūsu zemnieku varēšanai un solītis Latvijas zemniecības nākotnē.
