Laikam būšu aizvainojis Brizgo kungu no «Jelgavas maiznieka», ka tieku pagodināts ar tik asu reakciju.
Laikam būšu aizvainojis Brizgo kungu no «Jelgavas maiznieka», ka tieku pagodināts ar tik asu reakciju. Ja tas tā, lūdzu piedošanu. Taču savā publikācijā «Zemgales Ziņās» 28. septembrī «Meliem īsas kājas», kas bija atbilde uz manu 18. septembra repliku «Netiek popularizēta veselīga pārtika», «Jelgavas maiznieka» pārstāvis cenšas taisnoties par citu grēkiem. Es tiku rakstījis, ka veikalos neredzu rupja maluma miltus, klijas, nemizotus rīsus, diedzētu graudu izstrādājumus, iesalu. Tā taču ir nevis «Jelgavas maiznieka» produkcija, bet gan dzirnavnieku! Vai nu tie būtu meli? Tas nebija mans mērķis – aizvainot «Jelgavas maiznieku». Gribēju tikai izteikt savas ģimenes, bērnu un mazbērnu (kas visi kopā esam 14) viedokli. Mums garšīgāki liekas citas cepēju firmas izstrādājumi, kas arī glabājot nezaudē savu kvalitāti. Kur tad te tie meli?
Par uzaicinājumu apmeklēt «Jelgavas maiznieka» svaigas maizes paviljonu tirgū, paldies. Biju tur, bet svaigu maizi nelietoju veselības apsvērumu dēļ. Tā ka šo paviljonu apmeklēju pirmo un pēdējo reizi.
Ar cieņu, J.Smiltnieks