Salāti igauņu gaumē ar rīvētiem āboliem. 6 ķilavas, 100 g šķiņķa, 2 olas, 3 vārīti kartupeļi, 2 vārīti burkāni, 2 marinēti gurķi, 2 ēdamkarotes konservētu zaļo zirnīšu, 2 āboli, pusglāze majonēzes.
Salāti igauņu gaumē ar rīvētiem āboliem
6 ķilavas, 100 g šķiņķa, 2 olas, 3 vārīti kartupeļi, 2 vārīti burkāni, 2 marinēti gurķi, 2 ēdamkarotes konservētu zaļo zirnīšu, 2 āboli, pusglāze majonēzes.
Kartupeļus, burkānus un marinētus gurķus sagriež kubiņos. Pieliek sasmalcinātu šķiņķi, konservētos zaļos zirnīšus, majonēzi, rīvētus ābolus. Visu samaisa un liek salātu traukā. Salātus pārliek ar veltnīšos satītām ķilavām un vārītas olas šķēlēm.