Makaronu salāti ar šķiņķi un dārzeņiem. 30 grami makaronu, 30 grami ziedkāpostu, 30 grami šķiņķa, 20 grami tomātu, 20 grami majonēzes, 15 grami burkānu, 15 grami selerijas saknes, 5 grami salātu, 3 grami zaļumu, sinepes, sāls un maltie pipari.
Makaronu salāti ar šķiņķi un dārzeņiem
30 grami makaronu, 30 grami ziedkāpostu, 30 grami šķiņķa, 20 grami tomātu, 20 grami majonēzes, 15 grami burkānu, 15 grami selerijas saknes, 5 grami salātu, 3 grami zaļumu, sinepes, sāls un maltie pipari.
Makaronus, ziedkāpostus, selerijas sakni, burkānu novāra un atdzesē. Ziedkāpostus sadala mazās rozetēs, selerijas sakni, burkānu un šķiņķi sagriež salmiņos. Visu sajauc ar majonēzi un sinepēm, pievieno sāli un piparus. Liek traukā uz salātu lapām, rotā ar tomātu šķēlēm un zaļumiem.
