Studentu salāti. Klona rupjmaize, konservēta kukurūza, siers, majonēze, ķiploks.
Studentu salāti
Klona rupjmaize, konservēta kukurūza, siers, majonēze, ķiploks.
Visu sagriež kubiciņos, pievieno sasmalcinātus ķiplokus, kukurūzu un sajauc ar majonēzi.
Šampinjonu salāti
Vidējs Ķīnas kāposts, 250 g svaigu šampinjonu, 250 g baraviku majonēzes, 250 g Holandes siera.
Ķīnas kāpostu nomazgā, sagriež smalkās strēmelītēs. Šampinjonus nomazgā tekošā ūdenī, sagriež plānās šķēlītēs. Sieru sarīvē skaidiņās. Sieram pievieno majonēzi, sagriezto kāpostu un visu rūpīgi samaisa, pārber sagrieztos šampinjonus un iecilā salātos. Garšvielas (sāli un piparus) izvēlas pēc garšas. Pirms pasniegšanas grezno ar šampinjonu pusītēm un siera standziņām.
