Kartupeļu biezenis ar dārzeņiem.
Kartupeļu biezenis ar dārzeņiem
Pagatavo kartupeļu biezeni. Vārītus burkānus un pētersīļus izrīvē caur sietu. Apcep sīki sagrieztus sīpolus, samaisa ar burkāniem un pētersīļiem, pieliek sāli. Ietauko pannu, apbārsta ar rīvmaizi un izklāj kārtu kartupeļu biezeņa, virsū – caur sietu izberztos dārzeņus un atkal kartupeļu biezeņa kārtu. Apziež ar tomātu pastu, kas sajaukta ar krējumu, un cep gatavu.