6 stingri banāni, pusglāzes ruma, 4 ēdamkarotes cukura, 3 ēdamkarotes miltu, eļļa vārīšanai, pūdercukurs pārkaisīšanai.
6 stingri banāni, pusglāzes ruma, 4 ēdamkarotes cukura, 3 ēdamkarotes miltu, eļļa vārīšanai, pūdercukurs pārkaisīšanai.
Rumu sajauc ar vienu ēdamkaroti cukura un pārlej biezās šķēlēs sagrieztiem banāniem. Banānus, laiku pa laikam ar notecējušu rumu aplaistot, patur vismaz pusstundu.
Uzkarsē eļļu. Miltus sajauc ar 3 ēdamkarotēm cukura, apviļā banānu šķēlītes un cep uzkarsētā eļļā zeltainus. Nosusina uz salvetes un pārkaisa ar pūdercukuru.
