“Graudus sākām pieņemt par divām nedēļām agrāk nekā citus gadus. Pirmās kravas uzņēmumā tika ievestas 20. jūlijā,” stāsta AS “Jelgavas dzirnavas” laboratorijas vadītāja Solvita Druseika.
Uzņēmums pārstrādei un uzglabāšanai pieņem rudzus, bet, slēdzot līgumus ar apkārtnes zemniekiem, kviešus un rapsi uzglabāšanai. Savām vajadzībām “Jelgavas dzirnavas” šogad plāno iepirkt 13 000 tonnu rudzu.
Šo gadu raksturo augstākas graudu iepirkuma cenas, taču zemākas ražas – to laboratorijas vadītājai nākas dzirdēt no zemniekiem. “Iespējams, šogad pat nebūs pilni bunkuri kā parasti, jo graudaugiem zemāka ražība, bet daudzi zemnieki neapsējās,” viņa piebilst.
Tomēr labā ziņa ir tā, ka šogad graudiem ir augstāka kvalitāte – tie ir sausāki un gandrīz nav jākaltē. “Rudziem krišanas skaitlis šogad ir no 280 līdz 300, pat pāri 300. Pārtikai domātajiem rudzu graudiem normāls krišanas skaitlis ir, sākot no 120, bet miltu ražošanai ideālākais ir 220,” turpina S.Druseika.
Tāpat šogad ir maz lopbarības kviešu, jo lielākā daļa ir pārtikas kvieši ar augstu lipekļa saturu. Tikai pirmās rapša kravas uzņēmumā ienākušas mitrākas, tagad tas nāk sauss.
