Dažādu krāsu un sastāvdaļu veselīgie kokteiļi (jeb, kā tos modīgi saukt, smūtiji) tiek rekomendēti visādos veidos, nereti solot pat brīnumainu iedarbību, gan notievējot, gan vitamīnus uzņemot.
Tuvojoties pavasarim, dažkārt vienkārši gribas nobaudīt kaut ko krāsaināku – vai tie būtu koši salāti uz šķīvja, vai dzērieni glāzē.Galu galā kokteiļos var izlietot saldētavā saliktos krājumus, ja to sagādē mazliet pārķerts pār mēru. Skaidrs taču, ka jūnijā jau organisms ilgosies pēc svaigām, nevis saldētām zemenēm.
Bet arī par vitamīnu uzņemšanu nevajag aizmirst, jo saldētās ogās tie ir, un, ja dzērienam vēl pievieno sauju svaigu zaļumu, piemēram, dīgstus vai spinātus, ieguvums būs vēl lielāks.
Ierosmei trīs koši kokteiļi pavasara spirgtumam. Siltākā laikā augļus un ogas kokteiļos var likt neatlaidinātus, rezultāts būs biezāks un aukstāks. Vienīgi šajā gadījumā vajag gana labu blenderi, kas spēj sasaldētos augļus sasmalcināt.
Sarkanais
Aptuveni 150 gramu saldētu zemeņu, mazliet saldētu upeņu vai aveņu (proporcijas, protams, var mainīt, pieskaņojot savām vēlmēm vai saldētavas krājumiem), vienu banānu un ābolu sulu sablenderē viendabīgā masā.
Dzeltenais
Mikserī sablenderē banānu, viena apelsīna sulu, sauju saldētu mango gabaliņu, aptuveni 50 mililitru smiltsērkšu sulas un ābolu sulu. Smiltsērkšķu sula dažkārt tās specifiskās garšas dēļ ne visiem garšo, tādēļ to var pievienot arī mazāk. Ja pieliek mazliet, tās nemīlētāji pat nepamanīs šo sastāvdaļu. Ja smiltsērkšķi garšo, protams, var likt vairāk. Smiltsērkšķi, mango un apelsīni veido īpašu garšas kombināciju.
Zaļais
Mikserī viendabīgā masā sakuļ sagrieztu banānu, aptuveni 200 gramu spinātu, kivi un ābolu sulu. Sulu pievieno tik, cik biezu vēlas kokteili. Vienam patīk biezāki, kādam šķidrāki, jo tracina sajūta, ka jādzer tikpat kā putriņa.
