Visticamāk, to šķidrumu, kas pilsētnieku virtuvēs plūst pa cauruļvadiem, būtu grēks saukt par ūdeni.
Visticamāk, to šķidrumu, kas pilsētnieku virtuvēs plūst pa cauruļvadiem, būtu grēks saukt par ūdeni. Katrā ziņā par dzeramo ūdeni nekādā ziņā. Vistīrākais dabā ir avotu ūdens. Taču arī avoti mēdz būt dažādi. Firmas «Venden» speciālisti apgalvo, ka tieši viņi piedāvā visīstāko, tīrāko un simtprocentīgi dabīgo ūdeni.
Par to pārliecinājās arī grupa Jelgavas uzņēmēju, kas apmeklēja «Venden» biroju, ražotni un arī pašu «svētāko» vietu – Mežuļu avotus.
Kas ir «Venden»?
Varētu jau sacīt arī apmēram tā: nauda ap mums mētājas kaudzēm, tikai tā jāprot paņemt. Kaudze, izrādās, var būt arī šķidra.
Atradās cilvēki, kas pirms gadiem sešiem ar nenovīdīgu skaudību noraudzījās uz puišiem, kas no mikroautobusiņa izkrāva un pa birojiem iznēsāja lielas plastmasas pudeles ar skaidru ūdeni. «Vai tad atradīsies dullie, kas tādu mantu pirks par naudu?»
Toreiz, 1997. gadā, tika izveidots Latvijas uzņēmums, kura vienīgā prioritāte bija kvalitatīva un veselīga dzeramā ūdens piegāde iedzīvotājiem visā Latvijā. Pēc tam firmai radās samērā daudz sekotāju, dažāda tilpuma plastmasas blašķēs tie nu tirgo dažādu, pat teiksmām apvītu, avotu ūdeni, kam piedēvē maģiskas spējas… Bet «Venden» turpina piegādāt 19 litru pudelēs fasēto ūdeni, kura vienīgā priekšrocība ir dabīgums un praktiski ideāla tīrība. Tagad «Venden» ir līderis fasētā ūdens tirgū ne vien Latvijā, bet arī Baltijā. Un šīs pozīcijas sniedz iespējas ieguldīt lielus līdzekļus tehnoloģijā un servisa attīstībā: uzņēmuma materiāli tehniskās bāzes izveidē un darbībā ieguldīti vairāk nekā 3,5 miljoni ASV dolāru.
Kādēļ 19 litru pudelēs? Tāds ir atzīts piecu galonu tilpums. «Venden» sadarbojas ar asociāciju EBWA (European Bottled Watecooler Association) un vienīgais Baltijā izmanto visaugstākā līmeņa pilnīgi automātisku ražošana līniju no itāļu firmas «R.Bardi», kas ir viena no pasaules līderēm šādu iekārtu ražošanā ar ISO 9001 sertifikātu. Ūdens uzsildīšanas un dzesēšanas iekārtas tiek izgatavota Īrijā un Korejā. Pudeles tiek pildītas absolūti sterilā vidē, cehā, kur ir paaugstināts atmosfēras spiediens, lai, nedod Dievs, nepaceltos kāds puteklītis. Par «Venden» dzeramo ūdeni vēl var sacīt, ka tas ir absolūti bez hlora, bez jebkādiem citiem piemaisījumiem un tiešām ir dzīvs un dabīgs. Klienti var būt droši, ka dzer labāko ūdeni.
Kāds tas ir – labākais ūdens?
Mūsdienās Latvijā, tāpat kā visā pasaulē, dzeramo ūdeni iedala divās pamatkategorijās. Ir parastie dzeramie ūdeņi un dabīgie avotu un minerālūdeņi. Mūsu valsts Ministru kabineta īpašie noteikumi nosaka kopējās dzeramā ūdens obligātās nekaitīguma un kvalitātes prasības, kādas ir jāievēro visiem, kas piedāvā dzeramo ūdeni neatkarīgi no tā, kā tas tiek piegādāts, – pudelēs, cisternās vai tieši no krāna. Šie vispārīgie noteikumi nosaka minimālās kvalitātes prasības un pieļauj dažādu ūdens apstrādi. Savukārt dabīgos ūdeņus, kuru patēriņš Eiropā veido pārliecinošu pārsvaru, reglamentē atsevišķi Ministru kabineta noteikumi, kas dabīgo minerālūdeni un avotu ūdeni izdala atsevišķā kategorijā un nosaka stingras papildprasības un atšķirības no parastā dzeramā ūdens. Pirmkārt, dabīgu ūdeni nekādā veidā nedrīkst apstrādāt. Otrkārt, ir jāapstiprina ne tikai ūdens kvalitāte, bet arī tā ieguves vietas atbilstība visaugstākajām prasībām. Šis noteikums aizsargā patērētāju tiesības zināt, kādas kvalitātes produktu viņi izvēlas, jo dabīgā ūdens vērtība ir saprotama ikvienam.
«Venden» ūdens augsto vērtību nosaka tā ieguves vieta. Pasaulē pazīstamas ūdens markas parasti vienmēr ir saistītas ar kalniem vai augstienēm, jo augstākās kategorijas (premium) ūdeni iegūst nevis tur, kur tas ir ērti, bet tur, kur tas ir. Tādēļ sīkā fasējumā arī Latvijā iegādājams Šveices kalnu ledāju ūdens «Avon», bet Somijas galvaspilsētu ar dzeramo ūdeni apgādā četri kanāli no valsts Ziemeļu kalniem.
Arī «Venden» ieguves vietas tika izvēlētas, veicot ļoti rūpīgus pētniecības darbus (firma sadarbojas ar Latvijas Ģeoloģijas dienesta speciālistiem), apzinot visus Latvijas novadus. Tādā līdzenumu zemē, kāda ir Latvija, tomēr arī atradās izcila ūdens ieguves vieta. To atrada «Venden» – Vidzemes augstienē, vienā no Gaujas Nacionālā parka neskartākajām vietām. Ūdens ieguves vieta un ražotne atrodas Cēsu apvidū, tādēļ ūdens tika nosaukts par «Venden», kas ir Cēsu pilsētas senais nosaukums.
Cēsu (un arī Valmieras) apkaimē zemes lūzumi rada optimālas minerālu kombinācijas. Pateicoties tām, ūdens dabīgā veidā tiek ideāli filtrēts. Gaujas Nacionālajā parkā ir tīra vide, kur 47 procentus platības aizņem meži.
Kvarca smiltis – ideāls filtrs
«Venden» speciālisti ar lepnumu stāsta, ka viņiem izdevies atklāt Latvijas teritorijā tādas vietas, kur ūdens no avotiem izplūst caur tīrām kvarca smiltīm. Brauciena laikā šim faktam nepievērsām īpašu vērību: gan jau tas atkal ir kārtējais firmas mārketinga triks!
Taču tad, kad Valmieras pievārtē mūsu autobuss apstājās no pasaules šķietami pilnīgi izolētā vietā (stiepļu žogs meža vidū, uz priežu un egļu fona tikai neliela celtne un divas apjomīgas cisternas), kad, pa taciņu uz avotiem iedami, gluži neviļus uzkāpām vairākām beciņām, sapratām, ka valdības normatīvos rakstītais pilnībā saskan ar firmas «Venden» ikdienu.
Mežuļu avotu grupā ir septiņi avotiņi. Apkārtne glīti sakārtota. Vietumis kokos ieslēptas videonovērošanas kameras (lai kāds neiedomātos piesārņot vidi!). Apkārtne šķiet pilnīgi civilizācijas neskarta. Un tomēr var pamanīt pāris cauruļu, kas rēgojās no zemes. Tur bijuši kontrolurbumi. Noteikumi paredz, ka nav atļauts dabīgajiem avotiem «noslaukt» vairāk par 50 procentiem ūdens. Tas tiek stingri ievērots. Ar sūkņiem netālu no avotu iztekas ūdens tiek novadīts uz pieminētajām divām cisternām, no kurām to ar automašīnām aizved uz «Venden» ražotni Cēsīs (bijušās sanatorijas «Cīrulīši» teritorijā). Šāda norma ieviesta, lai nenodarītu pāri dabas resursiem.
Tur, meža vidū, uzzinām arī to, ka gan no avotiem izplūst, gan «Venden» pudelēs tiek pildīts ūdens, kas kādreiz lietus veidā sasniedzis zemi pirms apmēram 100 gadiem. Visu šo laiku tas ir filtrējies caur dažādiem slāņiem, bet – pats būtiskākais – caur unikālo kvarca smilšu slāni.
Vairākas reizes dienā no avotiem uzkrāto ūdeni savāc autocisternās un nogādā «Cīrulīšos». Tur sterilā vidē tas tiek iepildīts piecu galonu plastmasas pudelēs un nogādāts klientiem visā Latvijā. Firmai «Venden» ir filiāles vairākos valsts reģionos, viena no tām atrodas Jelgavā. Iespējams, ka tieši tādēļ vairumā Jelgavas biroju ir kļuvuši par «Venden» klientiem. Par tādiem būt ir divkāršs ieguvums. Pirmkārt, ir garantija, ka tiek saņemts visaugstākās kvalitātes ūdens. Otrkārt, neviena cita firma Latvijā līdz šim nav spējusi nodrošināt tāda līmeņa servisu: ūdens gan tiek regulāri piegādāts, gan arī veikta aparatūras apkope. «Venden» ūdens ražošanas procesu uzrauga Pārtikas un veterinārais dienests, ražotnē darbojas kvalitātes kontroles sistēma, kas garantē, ka jums, ja arī piemetīsies kaut kādas kaites, nekādā ziņā tās nebūs no šā ūdens.
Par «Venden» ūdens īpašībām. Nesen tas tiek piedāvāts divos veidos. Līdz šim runājām par firmas jaunāko produktu – meža avotu ūdeni, ko var pazīt pēc uzraksta uz pudelēm «Venden Mežavots». Bet ir arī «Venden minerāls» – dabīgs maz mineralizēts ūdens, kura sabalansētais minerālvielu sastāvs nosaka tā lielisko garšu. Sākumā «Venden» ieguva tieši šo ūdeni – jau pieminētajos Cīrulīšos. Kādreiz, «krievu laikos», tā bijusi «aizliegtā zona» ar «stratēģisku nozīmi». Ūdens ieguves vietā unikālu zemes lūzumu dēļ izveidojušās īpašas «barojošas» zonas, kas piesātina cauri plūstošo ūdeni ar optimālu minerālvielu kombināciju. Cīrulīšos ūdens tiek iegūts no 135 m dziļa urbuma.
