Kamēr pēdējā mēneša laikā piensaimniecības nozares eksperti tikai runā, ka tuvākajā laikā līdz ar situācijas uzlabošanos eksporta tirgos Latvijā var strauji augt piena produktu cenas, veikalu plauktos šis process jau rit pilnā sparā. Piemēram, akciju sabiedrības «Tukuma piens» litra polipakās fasētā piena cena pāris nedēļu laikā veikalā «Maxima» sadārdzinājusies no 27 līdz 32 santīmiem. Pārstrādātāji norāda – piena trūkuma dēļ šis process ir neizbēgams, savukārt zemniekus māc bažas, vai piena un tā produktu cenu kāpums būs samērīgs ar iepirkuma cenu palielinājumu.
«Ir pazīmes, ka piena cenas var celties jau novembrī – decembrī,» portālam www.db.lv prognozes izteicis «Maxima Latvija» pārstāvis Ivars Andiņš. Pēc viņa novērojumiem, jau tagad piena pārstrādātāji masveidīgi informējot tirgotājus par gaidāmo cenu lēcienu, skaidrojot to ar krasām izmaiņām eksporta tirgos. Ārvalstīs atkal palielinājies pieprasījums pēc industriāliem piena produktiem (piena pulvera, sieriem u.c.), kas līdzi nes arī piena iepirkuma cenu celšanos. «Jau tagad lielās piena saimniecībās stāv iepircēju rindas,» situāciju raksturojis I.Andiņš. Pēc viņa teiktā, divu mēnešu laikā piensaimniecībā viss var «apgriezties kājām gaisā».Zemnieku saimniecības «Rudeņi» īpašniece Jolanta Knope sarunā ar «Ziņām» piekrīt, ka cenu palielinājumu ietekmē situācija ES un pasaules tirgū, jo pašlaik aug gan piena pulvera, gan sviesta cenas. «Nedomāju, ka vienīgais svaigpiena iepirkuma cenu kāpuma iemesls ir tā trūkums iekšējā tirgū. Labas kvalitātes piena pie mums vienmēr bijis nepietiekami,» viņa teic, ka šoruden par «Rudeņu» saražoto kooperatīvs «Piena ceļš» maksā 17 – 18 santīmu par kilogramu, bet zemākā iepirkuma cena gada pirmajā pusē bija 12 santīmu. «Ražojot labas kvalitātes pienu lielos apmēros, izmaksas ir lielas, 12 santīmu ir ļoti maz, mums vajag vismaz 20, tikai tad var iegūt un nodrošināt augstas kvalitātes svaigpienu, attīstīt saimniecību un atbilstoši maksāt darbiniekiem. Tajā pašā laikā varbūt saimniecībām, kas ražo pienu vienkāršāk un nelielos apjomos, pietiekami šķiet tie 12 santīmi. Žigulis no «Ferrari» būtiski atšķiras, kaut arī braukt var ar abiem, tāpēc jārunā par atšķirīgo piena kvalitāti un apjomiem. Par produkcijas cenām veikalu plauktos nevaru komentēt, jo šajā procesā ir pārāk daudz spēlētāju, kas vēlas nopelnīt.»Runājot par prognozēto piena un tā produktu sadārdzinājumu, zemniece uzsver, ka, palielinoties piena iepirkuma cenai, tas būtu loģiski. Taču te atkal jāpiemin ASV piemērs – tur izveidots pat speciāls likums, kas paredz, ka piena cena veikalā nedrīkst būt vairāk kā divas reizes lielāka par iepirkuma cenu. Pie mums tā nav, un lielā mērā pie tā vainojama neefektīvā pārstrāde. Sākotnēji piena produktiem samazināsies akciju atlaides un akciju daudzums, prognozē akciju sabiedrības «Rīgas Piena kombināts» sabiedrisko attiecību vadītāja Līga Rimšēviča. «Piena produktu cenas veikalos sarukušas gandrīz uz pusi, bet, ņemot vērā straujo piena iepirkuma cenas kāpumu, drīz varētu celties arī piena produktu cenas veikalos,» viņa gan nevar pateikt to, par cik procentiem piena produkti varētu kļūt dārgāki. ViedoklisEdmunds Jansons, a/s «Tukuma piens» valdes loceklis Piena iepirkuma cenas pēdējos divos mēnešos palielinājušās vidēji par 16 procentiem. Arī «Tukuma piens» kā vietējais ražotājs seko tām līdzi un pārskata, lai zemniekiem nodrošinātu konkurētspējīgu cenu. Ja iepirkuma cenas turpinās kāpt, neizbēgami dārgāki kļūs piena produkti. Vasarā cenas, salīdzinot ar gada sākumu, bija samazinājušās par 20 procentiem, savukārt pienam pat par 40 un kefīram par 30 procentiem. Domāju, tuvākajā laikā produktu cenas veikalos nesasniegs gada sākuma līmeni. Tomēr litrs piena turpmāk diez vai maksās mazāk nekā 35 santīmus. Līdz šim ļoti populāras bija dažādas akcijas, domāju, ka turpmāk, lai sabalansētu piena iepirkuma cenu celšanos ar patērētāju pirktspēju, tās noteikti tiks rīkotas mazāk un būs ne tik intensīvas.
