Piektdiena, 8. maijs
Staņislavs, Staņislava, Stefānija
weather-icon
+12° C, vējš 0.89 m/s, A-ZA vēja virziens
ZZ.lv bloku ikona

Ziemassvētkus gaida ar cepumiem un rotājumiem

Jelgavas Bērnu sociālās aprūpes centrā otrdien smaržoja cepumi, pašdarinātās rotās tika ietērptas Ziemassvētku egles un ar dziesmām ieskandināti Ziemassvētki. Jauno noskaņu centra bērniem bija sarūpējuši apdrošināšanas sabiedrības «Balta» darbinieki. 

Bērnu sociālās aprūpes centrā ar gardu cepumu «Hercoga pogas» recepti viesojās kafejnīcas «Hercogs» īpašnieks, biedrības «Pavāru klubs» dalībnieks Andris Rūmītis. Centra lielākie jaunieši kopā ar dzīvespriecīgo pavāru gatavoja mīklu un cepa cepumus. «To pamatā ir ātri vārāmās auzas, ko saberž miltos, nedaudz rudzu miltu, olas, cukurs, iesals, karstvīna garšvielas, ķirbju sēklas. Tie ir spēka un veselības cepumi ar patriotisma noskaņu,» skaidro A.Rūmītis. Bet mazākie bērni gatavoja rotājumus, ar kuriem pušķoja svētku egles. Vadims Laurinavičus atzina, ka šefpavāra vadībā strādā pirmo reizi un darot to ar lielu interesi, jo Amatu skolā apgūst pavāra palīga profesiju. «Cepumus cepu pirmo reizi, un man tā ir laba pieredze. Nav nemaz tik viegli, kā no malas liekas, – darbs ir piņķerīgs un atbildīgs, bet rezultāts – ļoti garšīgs,» priecājās puisis. Liela palīdze darbos bija 13 gadu vecā Sintija Vanaga, kura stāsta, ka prastu pagatavot arī kartupeļu un siera sacepumu, uzcept kūku «Melnais žožo», pīrādziņus un izvārīt ābolu ķīseli. Sintija vēlas izmācīties par pavāri, un tikšanās ar A.Rūmīti meitenei bijis kā saldais ēdiens.

ZZ.lv bloku ikona Komentāri

ZZ.lv aicina interneta lietotājus, rakstot komentārus, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro minētos noteikumus, komentārs var tikt izdzēsts vai autors var tikt bloķēts. Administrācijai ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem. Jūsu IP adrese tiek saglabāta.