Receptes autore Jevgēnija Jansone piedāvā viegli
pagatavojama mohito kokteiļa
recepti, kur vasarīgi vieglā garšā savijas Latvijas zemeņu aromātiskais maigums
un atsvaidzinošais piparmētru aromāts. Turklāt šī kokteiļa pagatavošanai
nevajadzēs bārmeņu kursus vai sertifikātu viesmīlības nozarē – tas ideāli
sanāks jebkuram!
Sastāvdaļas (4 glāzēm)
16-20 ripiņās sagrieztas zemenes
60 g piparmētru lapu un zariņu
~200 ml gaišā ruma
4 ēdamk. cukura
sula no 1 laima
atdzesēts gāzēts ūdens
ledus
laims rotāšanai
Pagatavošana
Šeikerī vai piestā saspaidi piparmētru lapas ar cukuru,
lai piparmētras kļūtu aromātiskākās. Saliec piparmētras 4 glāzēs, katrā glāzē
ielej nedaudz laima sulas un ap 50 ml ruma. Piepildi glāzes ar ledu un zemeņu
šķēlītēm. Pārlej ar gāzēto ūdeni, rotā ar laimu un baudi aukstu!
Foto: Viktorija Kožemjakina
