Iebraucot “Tīreļu dzītuves” pagalmā, tūlīt nokļūstam lielu un mazu dzīvnieku ielenkumā. Ar mums vēlas iepazīties divi suņuki, pa labi buldurē tītari un vēro zosis, bet aplokos rāmi un majestātiski stāv zirgi. Pamanījis mūs, smaidot pretī nāk viens no uzņēmuma īpašniekiem – Jānis Evelons. Pagalmā sastopam arī viņa dzīvesbiedri Jolantu Lapiņu, un abi saimnieki mūs vedina iekšā aplūkot ražotnes veikalu–degustācijas zāli.
Plašajā, kantrī stilā iekārtotajā veikalā–degustācijas zālē pudeļu rindas ar raibām etiķetēm. Žēl, ka nevaram aplūkot pašu ražotni un destilācijas aparātu “Adrian”, jo tieši tobrīd tas ir izjaukts un tiek remontēts. Pareizāk sakot, tam pēc trīs gadu intensīva darba tiek veikta tehniskā apkope, skaidro Jolanta. Abi uzņēmīgie saimnieki ir gatavi mums atklāt savu stāstu par uzņēmuma izveidošanu, ģimenes pārcelšanos no Rīgas uz laukiem, mīlestību uz zirgiem, ar kuru viņi dalās ar draugiem, kaimiņiem un apmeklētājiem.
Visu rakstu lasiet 17. janvāra “Zemgales Ziņās”
Foto: Eva Pričiņa
