No olas, desas, siera, siļķes, gurķa un zaļumiem pagatavot dažādas sviestmaizes, kā arī uzklāt gaumīgu svētku galdu. Tāds bija jau par tradīciju kļuvušā mājkalpotāju un pavāra palīgu konkursa «Mikslis 2012», kas norisinājās Lielplatones Speciālajā internātskolā, uzdevums. Tajā savas prasmes demonstrēja deviņas komandas no astoņām Latvijas speciālajām skolām.
Lielplatones Speciālās internātskolas komanda – Daila Repse, kura gatavoja sviestmaizītes, Jurāte Gugina un Antra Kravale, kuru pārziņā bija galda noformēšana, – savu kompozīciju konkursā bija nodēvējusi par «Sveicienu mazajiem kukainīšiem». Skolotāju Ligitas Rudzītes un Anitas Majores vadībā meitenes klātesošos pārsteidza arī ar pašu gatavotām bagātām kanapē maizītēm, cepumiem, kas pildīti ar iebiezinātā piena krēmu, un saldētiem kivi šokolādē. Dalībnieces atzīst, ka viņām ļoti patīk pavārmāksla un nākotni meitenes vēlas saistīt tieši ar šo profesiju. «Ņemot vērā speciālo skolu audzēkņu īpatnību, ka, lai gan viņi prot, bet uztraukumā var aizmirst, jāatzīst, ka skolēni šodien strādāja ļoti labi. Īpaši jāuzteic mūsu pašu Lielplatones komanda,» vērtē konkursa idejas autore bijusī Lielplatones Speciālās internātskolas dzīvesmācības skolotāja Baiba Baičonoka. Viņa priecājas, ka pasākums, kurš ar salātu balli aizsākās pirms 11 gadiem, kļūst aizvien interesantāks. Pamazām izdodas atjaunot arī kuplo dalībnieku pulku. Sākumā apliecināt savas pamatprasmes kulinārijā sabraukuši ap divdesmit Latvijas speciālo skolu audzēkņi. Krīzes gados šis skaits krietni sarucis, līdz šogad ieradušās deviņas komandas no Lielplatones, Spāres, Katvaru, Vaidavas, Tukuma, Bērzupes, Zālītes un Lažas speciālajām internātskolām.«Tas ir mīnuss, ka mūsu skolām nenotiek ne mācību olimpiādes, ne citi konkursi republikas līmenī, kur audzēkņi varētu izpausties. Tāpēc priecājamies par šādu pasākumu, kurā bērni un skolotāji var gūt jaunas idejas un ierosmes,» atzīst A.Majore. Viņa piebilst, ka speciālo skolu skolēnus gan nedrīkst savā starpā salīdzināt. Panākumi un kļūdas slēpjas skolotāju metodiskajā darbā, tamdēļ pēc konkursa notiks tieši pedagoģiskā darba izvērtēšana.
