Klātesot pilsētas pašvaldības pārstāvjiem, Jelgavas Amatu vidusskolas 1.kursa pavāru specialitātes audzēkņiem un pedagogiem, 24 izglītības iestādes 2.kursa topošie pavāri un maizes un miltu konditorejas izstrādājumu speciālisti saņēma sertifikātus, kas apliecina veiksmīgi apgūtu franču vieslektora Bruno Šaperona pasniegto kursu. Astoņi labākie rudenī un nākamā gada pavasarī dosies praksē uz Franciju.
«Paldies, ka divus gadus labi mācījāties manās stundās. Centos sniegt to labāko. Turklāt šajā laikā, pateicoties apmaiņas projektiem, Amatu vidusskola kļuvusi par īstu Eiropas skolu,» sveicot jauniešus, kas apguva franču pavārmākslu, sacīja vieslektors, īpaši uzteicot Elīnu Krieviņu un Alīnu Vaļejevu.Svinīgā pasākuma laikā tika nosaukti arī tie izglītojamie, kuri dosies praksē uz Francijas ēdināšanas uzņēmumiem. Tur savas profesionālās prasmes pilnveidos maizes un miltu konditorejas izstrādājumu specialitātes audzēknes Elīna Antonova, Solvita Behmane, Sanita Kunkulberga un Margarita Turonoka, kā arī topošie pavāru Sergejs Aļbiņecs, Aļona Aļeksejeva, Dzintra Glagaua un Marita Gruģe.Izglītības iestādes direktore Edīte Bišere stāsta, ka sadarbība ar franču uzņēmēju Bruno Šaperonu, ko finansiāla atbalsta pašvaldība, izveidojusies pirms trim gadiem, kad Jelgavā risinājās «Francijas pavasaris». Šajā laikā Amatu vidusskolas audzēkņi ne tikai apguvuši teorētiskas un praktiskas zinības, bet arī bijuši praksē Francijā, nodibinājuši sadraudzību ar Santos Dumonta liceju, un ar labiem rezultātiem piedalījušies pašmāju profesionālās meistarības konkursos un prezentācijās.Viens no pēdējā laika ievērojamākajiem sasniegumiem ir īpašas rožu kūkas izgatavošana, ko pēc Rundāles pils restorāna pasūtījuma pasniedzējas Guntas Briedes un B.Šaperona vadībā paveica maizes un miltu konditorejas izstrādājumu specialitātes 4.kursa audzēknes Dace Grēniņa un Daiga Lancberga.23.maijā kūka tika prezentēta Rundāles pils celtniecības uzsākšanas 274.gadadienas svinībās, kurās piedalījās arī Valsts prezidents, dažādu valstu vēstnieki, Rundāles pils atbalsta fonda līdzdibinātājs Kurzemes princis Ernsts Johans Bīrons, Bīronu ģimenes pārstāvji – princese Elizabete Bīrona, grāfs Kristians fon Izenburgs-Filipseihs, grāfiene Felicita fon Šēnborna un augstas amatpersonas.
