«Šīs skolas audzēkņi ļoti labi dara darbu, viņi ir izglītoti un motivēti. Pie manis strādājuši praktikanti arī no citām valstīm, piemēram, Krievijas, Ungārijas un Francijas, bet lielākā pretimnākšana bijusi tieši no latviešiem,» stāsta vācu uzņēmējs Kristiāns Jehle, kurš šajās dienās Amatniecības vidusskolā tiekas ar bijušajiem darbiniekiem un iepazīst jaunos, kuri vasarā dosies uz Fridrihshāfenu.
Amatniecības vidusskolas izglītojamie praksē uz dažādiem ēdināšanas uzņēmumiem Vācijā dodas jau vairākus gadus, ko paredz Labklājības ministrijas noslēgtais sadarbības līgums ar Vācijas Nodarbinātības dienestu.Šā projekta koordinatore skolotāja Zaiga Miķelsone stāsta, ka K.Jehle, kuram pieder saldējuma kafejnīca Vācijas dienvidos, pie Šveices un Austrijas robežas, ir vienīgais darba devējs, kurš ierodas Latvijā, lai personīgi iepazītu audzēkņus, kas pie viņa strādās no jūnija līdz septembrim.Septiņu gadu laikā šī ir ceturtā vācu uzņēmēja vizīte. Ar pārējiem izglītības iestāde sazinās elektroniski. Šogad praksē uz Vāciju varēs doties desmit Amatniecības vidusskolas topošo ēdināšanas pakalpojumu speciālistu.«Domāju, nav lielas atšķirības starp Vācijas un Latvijas skolām, vien mūsu audzēkņi prot veiklāk strādāt ar nazi. Dažkārt gan grūtības sagādā nepilnīgās valodas zināšanas,» kā vienīgos trūkumus min K.Jehle, pauzdams gandarījumu par sadarbību ar Latviju. «Esmu tikai ieguvējs – saticis fantastiskus cilvēkus, turklāt man ļoti garšo latviešu ēdieni,» teic vācu uzņēmējs.