Pagājuši tie laiki, kad Jelgavas veikalos vienīgā nopērkamā maize bija formas rupjmaize un rievotais baltmaizes batons.
Pagājuši tie laiki, kad Jelgavas veikalos vienīgā nopērkamā maize bija formas rupjmaize un rievotais baltmaizes batons.
Tagad maizes cepēji sacenšas, kurš iekaros pircēja atzinību. Jelgavas veikalos sacenšas divas «lielās zivis» – «Jelgavas maiznieks» un «Hanzas maiznīca». «Jelgavas maiznieks» blakus interesantām maizes šķirnēm piedāvā maizīti gluži karstu, bet «Hanzas maiznīcas» cepums Jelgavā ir nopērkams pat lētāk nekā Rīgā. Vēl ir arī citu ceptuvju ražojumi, un katrs var izvēlēties sev piemērotāko. Piemēram, lielos meistara Skauģa ceptos rupjmaizes kukuļus, kurus sagriež biezās ņukās. Tāpēc dīvaini, ja veikalnieki vēl pamanās pārdot cietu un pat sapelējušu maizi.
Māra J.
