“Lai arī vasara ir karsta, izvērtējot uzraudzības rezultātus,
jāsecina, ka būtisku pārkāpumu, kas saistīti ar temperatūras režīmu
neievērošanu, nav vairāk kā iepriekšējā vasarā. Tirdzniecības uzņēmumi
cenšas prasības ievērot,” komentējot jūlija augstās gaisa temperatūras
ietekmi uz pārtikas higiēnas ievērošanu, stāsta Pārtikas un veterinārā
dienesta (PVD) Dienvidzemgales pārvaldes vadītājs Jānis Grosbārdis.
Jūlijā PVD saņemtas 17 sūdzības par pārtikas tirdzniecību, no kurām sešas bija pamatotas, trīs daļēji pamatotas.
PVD
atgādina – pārtikas produktus iegādāties tikai drošās tirdzniecības
vietās, mest līkumu “ratiņtirgotājiem” un citām aizdomīgām tirdzniecības
vietām, pievēršot uzmanību pārtikas produktu uzglabāšanas apstākļiem un
marķējumam, it īpaši derīguma termiņam. Būtiski karstā laikā pēc
iespējas ātrāk augsta riska produktus nogādāt aukstumā, ledusskapī.
Par
novērotajiem pārkāpumiem pārtikas tirdzniecības vietās PVD aicina
informēt, zvanot uz uzticības tālruni 67027402 vai PVD Dienvidzemgales
pārvaldi, tālrunis 63021124.
Šobrīd PVD ir saspringts darba periods, apkarojot Āfrikas cūku mēri un īstenojot profilaktiskus pasākumus tā ierobežošanai.
Foto: Raitis Puriņš
