Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) Turcijas izcelsmes lazdu riekstos
konstatējis aflatoksīnus, aģentūru LETA informēja dienestā.
PVD aicina ikvienu, kas interneta vietnē “riekstotaji.lv”
iegādājies Turcijas izcelsmes lazdu riekstus ar derīguma termiņu 2019.gada
1.jūnijs, nelietot tos uzturā, jo Eiropas Savienības Ātrās brīdināšanas sistēmā
ziņots, ka šajos riekstos ir būtiski pārsniegta pieļaujamā aflatoksīnu norma.
PVD ir uzdevis piesārņotos riekstus atsaukt no tirdzniecības.
Aflatoksīni ir ķīmiskas vielas no mikotoksīnu grupas, ko ražo dažas
“Aspergillus” sugas mikroskopiskas sēnītes. Tie biežāk sastopami
zemesriekstos, riekstos, graudaugos, žāvētos augļos. To uzskata par kancerogēnu
vielu un tai ir toksiska iedarbība uz aknām un nierēm.
Foto: lv. wikipedia.org
