Parasti saldo maizi cep no rauga mīklas.
Parasti saldo maizi cep no rauga mīklas. Tā ir diezgan kaprīza – dažreiz nerūgst tāpēc, ka raugs slikts vai taukvielu par daudz; citreiz maize paliek cieta jau drīz pēc izcepšanas. «Dobeles dzirnavnieks» ir sagatavojis kārtējo pusfabrikātu, lai atvieglotu mājasmātes soli. Sausā maisījuma paka un mazā šķīstošā rauga paciņa (tādas pašas gan nopērkamas arī atsevišķi un nav šā uzņēmuma produkts) rūpīgi jāsamaisa ar siltu ūdeni un jāļauj uzrūgt.
