Atspirdzinoši salāti.
Atspirdzinoši salāti
1 galviņa lapu salātu vai atbilstošs daudzums Ķīnas kāpostu, 1 sarkanā paprika, 1 apelsīns, 1/2 greipfrūta, 3 ēdamkarotes olīveļļas.
Lapu salātus saplucina, Ķīnas salātus sagriež strēmelēs. Greipfrūtu un apelsīnu nomizo, greipfrūtu daiviņām noņem rūgtās plēvītes. Augļu daiviņas sadala gabaliņos. Papriku sagriež strēmelītēs. Salātu sastāvdaļas sajauc ar eļļu. Ja nepieciešams, var pievienot sāli. Salāti labi garšo ar putna gaļu un rīsiem.
